Como substituir o pão na dieta

O pão fornece 4 calorias, o mesmo acontece com as proteínas, enquanto que as gorduras fornecem 9 calorias por grama.

O problema não é o pão, é a quantidade ingerida e os seus acompanhamentos: manteiga, maionese, salsichas, etc. são eles que fornecem a maior quantidade de calorias.

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Para uma dieta equilibrada é recomendado o consumo de batata, arroz, pão, massas e carboidratos, que devem cobrir 50% da ingestão diária de calorias.

Se o pão é substituído por biscoitos você têm três desvantagens: eles não são saciadores, adicionam mais calorias, pois se saciar menos se come mais, e também adicionam os óleos (gorduras), hidrogenadas que são prejudiciais à saúde.

PÃO CASEIRO

Nem é preciso abandonar os prazeres de comer pão, você pode fazer o pão em casa, usando farinha de trigo integral que fornece fibras e leveduras (proteína) e adicionar nutrientes, como sementes, vegetais, etc. E saber que cada vez que você come uma fatia se pão esta consumindo também fibras, carboidratos, vitaminas, etc..

Nesse site poderá encontrar uma boa receita de pão caseiro.

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