Receita simples: Sopa de abóbora com arroz

 

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Rendimento: 4 porções

INGREDIENTES

1/2kg de abóbora

1 litro de caldo de legumes

1 / 2 litro de leite

7 colheres de sopa de arroz

PREPARAÇÃO

Corte a abóbora em fatias finas.

Além disso, coloque em uma panela o caldo de legumes e o leite.

Leve ao fogo e quando começar a ferver, adicione a abobrinha e arroz.

Cozinhe em fogo baixo acrescentando sal a gosto.

Quando estiver no ponto esfriar por alguns minutos.

Mexa e sirva-o polvilhado com queijo ralado.

Essa é realmente uma receita muito fácil de fazer. Até quem não tem muito jeito na cozinha pode arriscar.

A facilidade no preparo, faz jus a suas baixas calorias, sendo uma excelente receita para dieta.

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